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傳說中第1名的手工水餃-光復市場[藍媽媽水餃]
強調:手擀水餃皮 / 皮薄餡飽 / 軟Q口感 / 不添加化學調味品
聽說以前去市場店面買還不能買,一定要上網訂購
http://www.tp27224451.com/default.asp?RID=[creditUser]
而且訂購後要等一個多月才拿的到貨
現在他增加人手,可直接到市場的店面購買即可
所以今天中午,大夥又起鬨要團購
不到10分鐘敲定採購量後
代表就騎車出發至店面採買
不到30分鐘600顆水餃已經出現在大家的面前
包裝還不錯(他說這是舊包裝)
水餃看起來也滿大顆的
每顆:4.8元/28公克
M爸:10顆即可飽
S媽:6顆即可飽
獅子哥:6顆即可飽
牡羊妹:3顆即可飽
口味眾多,還可以依個人喜好量身訂做水餃(這點倒很特別)
這次首購高麗菜水餃 / 韭黃水餃 / 玉米水餃三種
試吃高麗菜水餃/玉米水餃
煮完後看起來更大顆了
試吃結論:
1.手擀水餃皮 - 吃得出來是手擀水餃皮
2.皮薄餡飽 - 高麗菜水餃並沒有,我覺得餡的部份不精緻(高麗菜太大塊,菜多肉少)
玉米水餃看起來比較大顆,口味很適合小孩子
3.軟Q口感 - 確實是軟Q口感,還不錯
4.不添加化學調味品 - 我們家的口味,這樣的鹹度剛剛好,吃完後無負擔,沒有添加味精的感覺
結論:有別家比他更好吃,下次在寫出來跟大家分享
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